Pentru majoritatea lucrătorilor cu guler alb, prânzul nu este altceva decât să comande mâncare la pachet, să mănânce prânz la cutie, să-și aducă propriul prânz și să ia masa la restaurante. Aceste moduri de a mânca prânzul trebuie inevitabil să se ocupe de cutiile de prânz de unică folosință. Recent, cutiile de prânz pentru cuptorul cu microunde și cutiile de prânz de unică folosință au întâmpinat probleme de calitate și siguranță, iar mulți lucrători cu guler alb se tem de acest lucru. De fapt, înfruntând ziua și noaptea relativă a cutiei de prânz de unică folosință și îngrijorându-vă cu privire la aceasta, este mai bine să învățați alegerea și utilizarea corectă.

În general, vitrinele care percep taxe de ambalare ecologică folosesc în general cutii de prânz transparente mai dure. Acest tip de cutii de prânz de unică folosință sunt mai ecologice și mai garantate; cele care nu percep taxe de ambalare sunt, în general, cutii de prânz din spumă albă; fast-food-urile cumpărate în supermarketuri sunt în general cutii de prânz din plastic Ambalate. Familia cu guler alb de la pachet nu are prea multe de ales pentru cutiile de prânz. Practic alege doar ce să mănânci, nu ce cutie de prânz să folosești. Când se livrează cutia de prânz, aceasta nu va fi respinsă din cauza cutiei de prânz.

Experții înrudiți consideră că nu toate cutiile de prânz de unică folosință sunt dăunătoare, iar unele se datorează utilizării necorespunzătoare. Cutiile de prânz din polipropilenă pură, cutiile de prânz din compozit și cutiile de prânz spumate apar mai mult pe piață. Cutia de prânz din polipropilenă pură (cod PP 5) are o siguranță ridicată și poate rezista la temperaturi de până la 120℃. Poate conține alimente uleioase și la temperatură ridicată și poate fi folosit și în cuptorul cu microunde. Principalele materii prime ale cutiilor de prânz compozite sunt polipropilena, materialele de umplutură și masterbatch-urile colorate. Cutiile de prânz compozite inferioare pot folosi materii prime și auxiliare cu încălcarea reglementărilor. Materialul principal al cutiei de prânz cu spumă de unică folosință este polistirenul, care nu este rezistent la temperaturi ridicate și uleiul ușor de absorbit. Conține alimente cu mult ulei și temperatură ridicată a uleiului. Nu poate fi încălzit într-un cuptor cu microunde sau un cuptor cu abur.

Instrucțiunile de utilizare a cutiilor de prânz de unică folosință trebuie citite clar. Deși raportul a subliniat, de asemenea, că conținutul de plastifiant al celor șapte probe este mai mic decât standardul european, acesta este încă inevitabil pentru lucrătorii cu gulere albe cu mese. Experții de la Food Packaging Association au spus că polipropilena folosită în majoritatea cutiilor de prânz din plastic pentru microunde are o rezistență bună la căldură. Este sterilizat la o temperatură de peste 100°C și nu se va deforma la 150°C în condițiile lipsei de forță externă. În general, încălzirea într-un cuptor cu microunde pentru o perioadă scurtă de timp nu va precipita plastifiant excesiv. Cu toate acestea, dacă temperatura depășește limita de rezistență la căldură, plastifiantul poate fi, de asemenea, eliberat, așa că trebuie evitată încălzirea pe termen lung a cutiilor de prânz din plastic la temperaturi ridicate.

1. Acordați atenție datei de producție. Perioada de valabilitate a produselor din plastic este în general de trei până la cinci ani. Dacă este folosit frecvent, este mai bine să îl înlocuiți în unul sau doi ani.

2. Atunci când cumpărați, fiți atenți dacă există mărci și numere QS, dacă există descrieri materiale și precauții pentru utilizare și dacă sunt marcate cu cuvintele „Utilizabil cu microunde” Alegeți și o cutie de prânz transparentă.

3. Capacul unor cutii de prânz poate să nu fie din material rezistent la căldură, așa că capacul trebuie îndepărtat la încălzire.

4. Cel mai bine este să evitați utilizarea cutiilor de plastic pentru a încălzi alimente cu multă grăsime și conținut ridicat de zahăr, deoarece punctul de fierbere al uleiului depășește cu ușurință limita de rezistență la căldură a plasticului, iar uleiul, zahărul și plastifiantul sunt toate organice și la fel compatibil.